Descripción
¡El Filete de Res es la estrella de la carnicería! Conocido por ser el corte más tierno, ¡se derrite en la boca! Su forma cilíndrica es genial para cocinarlo de manera uniforme. Además, es muy magro, o sea, tiene poquita grasa, lo que lo hace una opción más ligera pero igual de deliciosa.
Es el corte perfecto para esas ocasiones en las que quieres algo elegante y especial. Puedes prepararlo a la parrilla, a la plancha, al horno… ¡las posibilidades son infinitas! Su sabor delicado es tan puro que puedes disfrutarlo con un toque de sal y pimienta, o marinarlo para darle tu toque personal. ¡Siempre queda espectacular y es una experiencia culinaria de lujo!
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